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艾玛Busnengo:塑造她在酒店业的未来 

工商管理:酒店业 & 旅游项目

艾玛Busnengo在det365中文(det365中文)的热情好客世界之旅不仅是一个学术追求的故事,而且是一个深深融入她的家族遗产和科德角本身充满活力的结构的故事. 在她的教育历程中, 艾玛的故事是det365中文韧性的, passion, 与酒店行业有着根深蒂固的联系.

学生艾玛Busnengo的照片

发现道路:

“我选择了酒店管理专业,因为这是我人生中最现实的选择,艾玛想道。. “我一生都接触过酒店行业. 我妈妈开了一家汽车旅馆,我的祖父母在这片土地上开了20多年的餐馆."

但艾玛的待客之路并不总是一帆风顺. “高中三年级申请大学的时候,我从没想过自己会成为酒店管理专业的学生,她承认. 然而,她的家庭关系和该项目的实用性吸引了她.

培养激情:

“基奥教授和麦考密克教授每天在课堂上分享的真实经验和成功经验,让我在4c的项目中坚定了在酒店业从事职业的决定,艾玛分享道。. “他们的见解, 从多年的行业经验中总结, 让我看到了酒店业的巨大机遇."

随着她对这个项目的深入研究,艾玛对酒店业的热情开始高涨. “高中三年级申请大学的时候,我从没想过自己会成为酒店管理专业的学生,她承认. “但是,听到像基奥教授这样的人...让我意识到酒店行业还有更多的事情要做,还有更多的事情要我去完成."

实践学习:

“整个‘餐厅运营’课程通过实践经验为行业提供了许多有价值的见解,艾玛解释道. “作为一个班级,我们学会了作为一个团队一起运作我们的午餐系列. 本课程提供烹饪经验以及前台经验."

对艾玛来说,这些经历超越了课堂. “这是创造力的混合体, 团队合作, 和解决问题,她想道。, 认识到她的课程在现实世界中的适用性.

平衡:

“我很幸运,我的季节性业务和春季学期只有大约两周的重叠时间,艾玛承认. “但是在学校的最后一个月左右, 我通常在早上去上课,然后在下半天开始准备餐厅开业."

平衡学业和家族事业需要韧性和自律, 艾玛在她的旅途中磨练出了这些特质.

未来的愿望:

展望未来,艾玛的抱负已经超越了课堂. “我希望自己能成为某家大公司的地区经理,并有一天拥有自己的公司,她分享道. “我不确定那是否会是一家餐厅, 租赁物业, 公寓, 或者像我妈一样住小旅馆."

For Emma, 酒店行业内的可能性与科德角景观本身一样广阔, 为成长和探索提供了无尽的途径.

给有志学生的建议:

“对于想要加入4c酒店管理项目的学生,我的建议就是去做!艾玛催促道。. “这个项目有很多不同类型的学生,有很多新东西要学. 这个项目为你提供了很多机会,让你接触到很多不同的工作."